Günther Rohregger: il gelatiere altoatesino che ha conquistato Roma
Günther Rohregger: Il Maestro del Gelato che ha Conquistato Roma.
Botteghe Romane
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La voce del commercio romano
In questa sezione del blog, esplorerai le pittoresche botteghe di Roma, che sono vere e proprie oasi di creatività e maestria artigianale. Scoprirai i mestieri antichi che si tramandano da generazioni, come la lavorazione del cuoio, la ceramica, la fabbricazione di gioielli, la lavorazione del ferro ma anche ristorazione e molti altri. Attraverso articoli dettagliati, fotografie e interviste agli artigiani, Botteghe Romane ti porterà alla scoperta di queste botteghe uniche, offrendoti un’intima visione delle loro tecniche, dei loro segreti e della loro storia. Se sei appassionato dell’artigianato locale e della tradizione culinare romanesca, questa categoria del tuo blog sarà un tesoro di informazioni e ispirazione.
Sciascia Caffè 1919: il caffè al cioccolato che racconta Roma da un secolo
Una storia che comincia a Borgo Pio Sciascia Caffè nasce nel 1919 a Roma, per mano di Adolfo Sciascia, cugino del celebre scrittore Leonardo Sciascia. Il primo locale si trovava…
Ci sono luoghi a Roma dove il tempo scorre in modo diverso. Non perché il mondo si sia fermato, ma perché qualcuno ha scelto consapevolmente di non lasciarlo scorrere via…
Norcineria Cecchini, la storia della norcineria romana.
Studio 12 Pianoforti: l’atélier del pianoforte nel cuore dell’Esquilino
Le Botteghe Romane non sono solo buon cibo: sono anche arte, sapere artigianale e passione tramandata nel tempo. E in via Ferruccio 34, a pochi passi da Piazza Vittorio nel…
Roma, nel quartiere storico dell'Esquilino, la Trattoria da Danilo è un'autentica istituzione per gli amanti del buon cibo.
Scopri l’Ambasciata degli Abruzzi ai Parioli, storico ristorante romano dal 1960.
Cucina autentica abruzzese e romana, carni alla brace e vini selezionati.
Nel cuore del Lazio, il Caseificio Scarchilli rappresenta una delle realtà più rinomate nella produzione di formaggi artigianali. Da generazioni, questa azienda casearia ha saputo mantenere viva la tradizione, unendo…
Forno Campo de Fiori: Tradizione e Qualità nel Cuore di Roma
Il Forno Campo de' Fiori è un simbolo della tradizione gastronomica romana, celebre per pane casereccio, pizza bianca e dolci tipici di altissima qualità.
I forni storici di Roma raccontano secoli di tradizione, artigianalità e sapori autentici. Dalla pizza bianca al pane casareccio, ogni forno è un viaggio nella storia e nella cultura della città eterna.
